沖縄産ヨモギ(1束約500g)
古くから食される沖縄の薬草です。よもぎ(フーチバー)
沖縄のフーチバーは、沖縄県外のヨモギとは違い苦味の柔らかニシヨモギ
という種類です。各種ビタミンやカリウム、鉄分が豊富に含まれています。
独特なさわやかな香りがあり沖縄では古くから細かく刻んでジューシー
(炊き込みご飯)に入れたり、肉汁や魚汁の臭み消しとして食されてきました。
最近ではこのヨモギを使った沖縄そば麺がいろいろなそば屋さんで見られ
ますね。沖縄のヨモギは薬草としても大変有名です。
商品コード:V-4
沖縄産ヨモギ(1束約500g)
フーチバー(1束約500g)
価格 550円(税込)
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